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推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美!有人說清蒸的武昌魚能吃出蟹肉的味道來，雖然有點夸張，但足以證明清蒸武昌魚的美味了!
食材武昌魚1條、姜適量、蔥適量
做法：
1.市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗凈。
2.在魚的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。
3.盤子上放蔥姜絲，把魚放蔥姜絲上，在上面碼上蔥姜絲、蒜末。
4.碼上2個辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。
5.取出蒸好的武昌魚。
6.花生油燒開，澆到武昌魚的上面即可。
興化市遠鄉食品有限公司是雞精、蒜粉、洋蔥粉等產品專業生產加工的公司，主打產品有雞精、味精、孜然粉、五香粉、蒜頭粉、生姜粉、辣椒粉、咖喱、椒鹽、花椒粉、黑胡椒碎、白胡椒粉、腌料、洋蔥粉、大蒜粉、香辣粉等。歡迎前來咨詢。咨詢熱線：18252628857!
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