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大蒜，對于大家來說并不陌生，它與我們的日常生活息息相關，同時也有很多人是非常喜歡吃大蒜的。我們經(jīng)常能吃到大蒜做的各種菜式，比如：大蒜炒肉片、大蒜炒香腸、大蒜炒雞蛋...
五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，多作為調味料用于烹飪菜肴，尤其適合用于烘烤或炒、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴。也可與細鹽混合做沾料。 五香粉常見原料為砂仁，丁...
花椒粉和胡椒粉的區(qū)別 1味道不同。 胡椒粉是胡椒粒粉碎成的，味道鮮辣，主要祛除腥臊味。而花椒粉是由花椒粒粉碎而成，麻香，是川菜的必需調味品。 2分類不同。 花椒粉只有一種...
說起花椒，大家一定都不陌生，但是，您知道花椒除了做調味料還有什么用途嗎? 花椒果皮可以提取芳香油，可入藥，種子可食用也可加工制作肥皂，栽培價值極高。 花椒在我國分布廣...
生活中，我們經(jīng)常遇到一些小病小痛：一頓飯沒吃舒服，胃疼了;天氣干燥上了火，牙疼了;在外奔波一天，晚上膝關節(jié)疼了有時趕上手頭沒藥，或者來不及去醫(yī)院。 1、花椒粉，止牙痛...
椒鹽為中國各個地區(qū)常見的調味料 花椒粒與鹽炒約一兩分鐘 至花椒香氣溢出即可 香麻而咸，多用于熱菜 1、椒鹽豬里脊 食材：豬里脊肉200克，雞蛋50克,小麥面粉30克,淀粉(玉米)10克,鹽...
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