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你知道調味料四君子是什么嗎? 它們就是蔥、姜、蒜、椒，它們不僅能夠增加食物鮮味，還能殺菌去霉，對人體健康大有裨益。 肉類多放花椒 花椒是土生土場的中國原產香料，味辛、性...
推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美!有人說清蒸的武昌魚能吃出蟹肉的味道來，雖然有點夸張，但足以證明清蒸武昌魚的美味了! 食材武昌魚1條、姜適量、蔥適量 做法：...
現在很多的上班族，有條件都會選擇在家自己做飯，養生又美味。廚房里擺著鹽、糖、醋、醬油、雞精...等各式各樣的調味品，做起美食得心應手。 但是上班族不同于家庭主婦，特別是...
開門七件事柴米油鹽醬醋茶，鹽是阿姨媽媽們每天都要打交道的調味品，但是，你們真的知道要怎樣正確食鹽嗎? 我們需要多少鹽 7月16日，國家發改委官網公布《關于規范未加碘食鹽管...
蔥、姜、蒜、椒這些調味料，不僅能夠增加食物鮮味，還對人體健康大有裨益。不過，做菜時這些調味料的使用是有講究的。 肉類多放花椒 花椒是土生土長的中國原產香料，味辛、性...
調味料是指為了改變食品的風味，能賦予食品特殊味感(咸、甜、酸、苦、鮮、麻、辣等)，使食品鮮美可口、增進食欲而加入食品中的自然或人工合成的物質。 一、咸味料 (一)食鹽 食鹽...
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